2019年，儲(chǔ)水式電熱水器（以下簡(jiǎn)稱電熱水器）面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)形勢(shì)。當(dāng)《電器》記者問到，如何形容上半年的市場(chǎng)表現(xiàn)時(shí)，某業(yè)內(nèi)人士用了“慘烈”兩字來形容。慘烈，即是對(duì)電熱水器整體規(guī)模呈現(xiàn)下滑趨勢(shì)的總結(jié)，也是形容競(jìng)爭(zhēng)加劇導(dǎo)致行業(yè)全面開啟“價(jià)格戰(zhàn)”的現(xiàn)象，更是對(duì)下半年市場(chǎng)表現(xiàn)或?qū)⒂訃?yán)峻的預(yù)測(cè)。整體來看，外部環(huán)境是導(dǎo)致當(dāng)前電熱水器行業(yè)承壓前行的主要原因。
令人欣喜的是，堅(jiān)持科技創(chuàng)新，繼續(xù)向大容積、小體積以及健康洗浴等方向升級(jí)，仍然是不少主流企業(yè)發(fā)展的重要方向。在這些企業(yè)看來，當(dāng)前這些外部環(huán)境的影響終究會(huì)過去，待撥開云霧見青天時(shí)，堅(jiān)持產(chǎn)品品質(zhì)，堅(jiān)定不移地進(jìn)行技術(shù)升級(jí)，繼續(xù)強(qiáng)化高端產(chǎn)品布局，才能真正站穩(wěn)腳跟。

深陷寒冬，三至六級(jí)市場(chǎng)呈增長(zhǎng)趨勢(shì)
2019年，電熱水器市場(chǎng)深陷寒冬之中。奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2019年上半年，電熱水器銷量為1106.3萬臺(tái)，同比微增0.1%；銷售額為144.8億元，同比下降9.8%。房地產(chǎn)政策調(diào)控及經(jīng)濟(jì)下行壓力導(dǎo)致消費(fèi)動(dòng)力不足，是電熱水器市場(chǎng)低迷的主要原因。通過各企業(yè)代表的反饋，《電器》記者了解到，與整體市場(chǎng)表現(xiàn)一致，多數(shù)熱水器企業(yè)上半年銷售額出現(xiàn)下滑，但主流企業(yè)的降幅要小于整體市場(chǎng)。
分渠道來看，電熱水器線上市場(chǎng)銷售情況優(yōu)于線下市場(chǎng)。但值得注意的是，線上市場(chǎng)主要以低端機(jī)帶動(dòng)整體規(guī)模增長(zhǎng)。某業(yè)內(nèi)人士坦言，2019年上半年，電熱水器線上市場(chǎng)看似表現(xiàn)較好，實(shí)則主要依靠1000元以下的產(chǎn)品拉動(dòng)整體銷量的增長(zhǎng)，產(chǎn)品溢價(jià)水平下降，競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇。
在線下市場(chǎng)，電熱水器市場(chǎng)規(guī)模雖然有所下滑，但一線城市高端產(chǎn)品銷量繼續(xù)保持增長(zhǎng)。受房地產(chǎn)調(diào)控政策影響，一線城市主要為換新需求，新裝需求逐漸下滑。因此，如何滿足換新用戶的需求，是電熱水器布局一線城市的主要發(fā)力點(diǎn)。
渠道下沉，也為電熱水器帶來新的增長(zhǎng)點(diǎn)。萬家樂有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在三至六級(jí)市場(chǎng)，電熱水器市場(chǎng)呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。這一市場(chǎng)房地產(chǎn)調(diào)控有所滯后，天然氣管道建設(shè)并不完善，燃?xì)鉄崴髋c電熱水器價(jià)格更低，被更多消費(fèi)者青睞。尤其是家電下鄉(xiāng)至今已有10年，農(nóng)村市場(chǎng)許多用戶已經(jīng)將太陽(yáng)能熱水器轉(zhuǎn)換成電熱水器。
三至六級(jí)市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求具有獨(dú)特性。海爾有關(guān)負(fù)責(zé)人分析稱：“在三至六級(jí)市場(chǎng)中，既有換新需求，也有新裝需求。雖然該市場(chǎng)當(dāng)前銷售以滿足基本洗浴功能的低端機(jī)為主，但想要長(zhǎng)期獲得用戶的忠誠(chéng)，電熱水器還是要圍繞產(chǎn)品本身進(jìn)行創(chuàng)新和升級(jí)，真正解決用戶的需求。”萬家樂為了打開鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，專門為該渠道打造了F1、GHF（D）兩款實(shí)惠型產(chǎn)品，取得了很好的銷售成績(jī)。
此外，渠道多元化也是2019年電熱水器市場(chǎng)的一大特點(diǎn)。據(jù)某業(yè)內(nèi)人士介紹，當(dāng)前，電熱水器銷售渠道發(fā)展多元化，以前主要以KA賣場(chǎng)和電商平臺(tái)為主，現(xiàn)在延伸至家裝設(shè)計(jì)領(lǐng)域、建材市場(chǎng)、聯(lián)盟營(yíng)銷平臺(tái)、團(tuán)購(gòu)拼購(gòu)等渠道。“這也是為什么KA賣場(chǎng)哀鴻遍野，但整體出貨量?jī)H略微下滑的原因?！彼f。
在多元化的銷售渠道中，工程采購(gòu)業(yè)務(wù)值得關(guān)注。奧維云網(wǎng)（AVC）地產(chǎn)大數(shù)據(jù)顯示，2019年1~5月，全國(guó)精裝修、全裝修商品住宅開盤規(guī)模接近100萬套，同比增長(zhǎng)20%。毫無疑問，工程集采已成為電熱水器企業(yè)的新賽道，主流企業(yè)都在積極布局。據(jù)萬和有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2019年上半年，工程集采業(yè)務(wù)表現(xiàn)亮眼，萬和該板塊業(yè)務(wù)也保持高速增長(zhǎng)，增幅達(dá)到70%。

價(jià)格戰(zhàn)全面開啟，加速行業(yè)洗牌
在銷量增長(zhǎng)的同時(shí)，銷售額降幅接近10%，電熱水器產(chǎn)品均價(jià)下滑明顯。以60L電熱水器為例，奧維云網(wǎng)（AVC）數(shù)據(jù)顯示，2019年上半年，1000~1499元價(jià)格段產(chǎn)品銷量占比最高，增長(zhǎng)1.4個(gè)百分點(diǎn)至24.3%；999元及以下價(jià)格段產(chǎn)品銷量占比增長(zhǎng)幅度最大，達(dá)到5.8個(gè)百分點(diǎn)至19.1%；1500~2499元以及3000~3999元價(jià)格段產(chǎn)品銷量占比均有所下降。
“618”促銷期間，價(jià)格戰(zhàn)甚囂，電熱水器TOP10品牌最低售價(jià)降至500元左右，1000元就可以買到3kW能效1級(jí)的產(chǎn)品。中怡康數(shù)據(jù)顯示，2019年“618”期間，電熱水器均價(jià)為990元，較2018年同期的1121元下滑12%，下降趨勢(shì)明顯。
針對(duì)這一現(xiàn)象，美的有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市場(chǎng)發(fā)展到一定階段價(jià)格戰(zhàn)必然會(huì)發(fā)生，尤其目前電商流量紅利消失，競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)入白熱化，引發(fā)電熱水器價(jià)格不斷探底。有部分企業(yè)代表認(rèn)為，在市場(chǎng)環(huán)境不好的同時(shí)，具有一定知名度但售價(jià)較低的云米進(jìn)入市場(chǎng)，刺激了價(jià)格戰(zhàn)的提早出現(xiàn)。
但也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這并不是主要原因，更重要的是一些企業(yè)“杞人憂天”所導(dǎo)致。“進(jìn)入2019年，電熱水器市場(chǎng)持續(xù)低迷，如何拉動(dòng)市場(chǎng)需求，成為企業(yè)重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容。一些企業(yè)對(duì)消費(fèi)市場(chǎng)沒有信心，開始自己嚇唬自己?！边@位業(yè)內(nèi)人士分析稱，“業(yè)內(nèi)出現(xiàn)判斷失誤，這家企業(yè)認(rèn)為其他企業(yè)要搞價(jià)格戰(zhàn)模式，別的企業(yè)又認(rèn)為這家企業(yè)有打價(jià)格戰(zhàn)的想法，最后為了不在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中落后，都開啟了價(jià)格戰(zhàn)模式。這是典型的都以為其他人是‘狼’，最后大家都是‘狼’的現(xiàn)象?！彼脖硎荆谶@一波非本意出現(xiàn)的價(jià)格戰(zhàn)中，也有個(gè)別企業(yè)是為了搶占市場(chǎng)空間，主動(dòng)開啟價(jià)格戰(zhàn)，以價(jià)換量。
價(jià)格戰(zhàn)全面開啟，使得本來競(jìng)爭(zhēng)就比較激烈的電熱水器市場(chǎng)壓力更大。某電熱水器銷量頭部企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，規(guī)模較大且有一定生產(chǎn)實(shí)力的企業(yè)，并不不懼怕價(jià)格戰(zhàn)的出現(xiàn)，雖然利潤(rùn)空間可能會(huì)被擠壓，但這些企業(yè)依然有實(shí)力進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)，持續(xù)加大高端產(chǎn)品布局。他進(jìn)一步說道：“對(duì)于中小企業(yè)而言，因資金周轉(zhuǎn)問題，可能無法在價(jià)格戰(zhàn)中堅(jiān)持太久。因此，這一波價(jià)格戰(zhàn)將加速行業(yè)的洗牌?！?br /> 面對(duì)價(jià)格戰(zhàn)，許多企業(yè)已有明確的態(tài)度。海爾有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，海爾將堅(jiān)持產(chǎn)品品質(zhì)，決不犧牲用戶體驗(yàn)。萬和有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，萬和尊重市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)行為、不主動(dòng)挑起價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)、不主動(dòng)破壞行業(yè)生態(tài)，但萬和具備參與市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)且以不犧牲消費(fèi)者利益為前提的能力。

大容積、小體積、健康洗浴趨勢(shì)明顯
盡管電熱水器市場(chǎng)面臨嚴(yán)峻的考驗(yàn)，但是產(chǎn)品升級(jí)趨勢(shì)依然明顯。大容量、小體積、速熱、健康洗浴、智能化是當(dāng)前電熱水器主要升級(jí)方向。中怡康數(shù)據(jù)顯示，大容積、速熱、雙膽超薄以及自清潔內(nèi)膽在線下市場(chǎng)的占比分別為71%、42.9%、14.3%、65.4%。其中，雙膽超薄類產(chǎn)品發(fā)展還在起步階段。
在消費(fèi)升級(jí)的背景下，大容量是電熱水器最大消費(fèi)熱點(diǎn)。中怡康數(shù)據(jù)顯示，2019年上半年，60L產(chǎn)品份額持續(xù)提升?！?18”期間，60L大容量電熱水器在線上市場(chǎng)和線下市場(chǎng)占比均超過50%，占據(jù)整個(gè)市場(chǎng)的半壁江山。海爾、美的、A.O.史密斯、萬和、萬家樂等企業(yè)，均以60L產(chǎn)品為銷售的主流容量段。
電熱水器體積相對(duì)較大，是長(zhǎng)期以來困擾消費(fèi)者的痛點(diǎn)。近年來，電熱水器行業(yè)也出現(xiàn)了很多即熱式產(chǎn)品或者大功率小容積的速熱的產(chǎn)品，但受限于家庭線徑承載電流的約束，傳統(tǒng)帶大容積儲(chǔ)水內(nèi)膽的點(diǎn)熱水器仍是主流產(chǎn)品。據(jù)美的有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，美的全新相變電熱水器，從體積和功率上獲得了一個(gè)良好的平衡，技術(shù)在2018年已被國(guó)家輕工協(xié)會(huì)鑒定為國(guó)際領(lǐng)先水平。這款產(chǎn)品將于2019年下半年與消費(fèi)者見面。
事實(shí)上，電熱水器大腹便便的傳統(tǒng)造型已不適合這個(gè)注重“顏值”的時(shí)代，特別是對(duì)于安裝面積的嚴(yán)苛要求，更是被廣大消費(fèi)者所詬病。為此，A.O.史密斯推出了全新一代的薄型速熱電熱水器，獨(dú)有的纖薄科技，憑借精妙的雙膽設(shè)計(jì)大幅優(yōu)化內(nèi)部空間結(jié)構(gòu)、高端VIP材料優(yōu)化保溫層厚度，使得機(jī)身薄至28cm，大幅減少空間占用。
在追求品質(zhì)的時(shí)代，具有健康洗浴功能的電熱水器也正在引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。因此，不少電熱水器企業(yè)都將健康洗浴作為驅(qū)動(dòng)消費(fèi)升級(jí)的重要支點(diǎn)。當(dāng)前，包括海爾、A.O史密斯、美的在內(nèi)的行業(yè)領(lǐng)軍品牌，均在健康洗浴方面有著深厚的積累，推出具備除菌、抑垢功能的多款暢銷產(chǎn)品。
以海爾全新一代電熱水器凈水洗PLUS9為例，其采用凈水洗3.0技術(shù)，還搭載了雙效抑垢凈水洗2.0科技，保障洗浴水質(zhì)持久潔凈，且滿足健康洗浴的需求。美的則針對(duì)注重健康的人群推出二代磁凈活水系列。A.O.史密斯研發(fā)出“專利免清洗技術(shù)”，在原子層面切斷鈣鎂離子和碳酸根離子的結(jié)合，基本實(shí)現(xiàn)不結(jié)水垢。同時(shí)，360°凈化護(hù)盾可以針對(duì)性地?cái)r截水中的泥沙鐵銹等大小顆粒物，進(jìn)一步凈化水質(zhì)。
此外，智能化也是電熱水器一大發(fā)展趨勢(shì)，具有Wi-Fi控制的產(chǎn)品滲透率提升明顯，但之前的溢價(jià)趨勢(shì)不再。在此背景下，海爾已經(jīng)將電熱水器的智能化從增加Wi-Fi控制升級(jí)到AI自適應(yīng)技術(shù)，為用戶提供智慧用水生活新體驗(yàn)。

下半年形式更加嚴(yán)峻，企業(yè)堅(jiān)持創(chuàng)新迎接挑戰(zhàn)
2019年已進(jìn)入下半年，電熱水器市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將愈發(fā)激烈。所有受訪者均表示，下半年市場(chǎng)嚴(yán)峻情況將比上半年更甚。萬和有關(guān)負(fù)責(zé)人預(yù)測(cè)，下半年有可能成為中國(guó)電熱水器行業(yè)有史以來最考驗(yàn)企業(yè)的半年。
在此前中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)電熱水器專業(yè)委員會(huì)換屆會(huì)議上，中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)徐東生表示，面對(duì)考驗(yàn)，希望企業(yè)立足長(zhǎng)遠(yuǎn)，積極應(yīng)對(duì)，求同存異，建立起良好的發(fā)展秩序，營(yíng)造好的產(chǎn)業(yè)環(huán)境，共同迎接挑戰(zhàn)、砥礪前行，合力推進(jìn)電熱水器產(chǎn)業(yè)繼續(xù)向前發(fā)展。
對(duì)此，主流企業(yè)普遍表示，不會(huì)松懈產(chǎn)品創(chuàng)新?！跋掳肽甑氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)會(huì)持續(xù)加劇，尤其是電商渠道。許多低價(jià)雜牌將重返主流電商渠道，部分新興品牌也會(huì)以低價(jià)單品切入市場(chǎng)，行業(yè)均價(jià)會(huì)進(jìn)一步下探。對(duì)此，美的將繼續(xù)以穩(wěn)健的產(chǎn)品節(jié)奏，持續(xù)創(chuàng)新，通過差異化的創(chuàng)新產(chǎn)品，多品牌的運(yùn)營(yíng)策略，為廣大消費(fèi)者提供更好的熱水解決方案?！泵赖挠嘘P(guān)負(fù)責(zé)人表示，具體研究方向?yàn)楫a(chǎn)品品質(zhì)和可靠性，并將圍繞安全、節(jié)能、健康等不同消費(fèi)人群的需求來完善產(chǎn)品線。
雖然相比燃?xì)鉄崴?，電熱水器的技術(shù)變革稍顯平淡，但具體來看，近年來從產(chǎn)品包修年限的加長(zhǎng)到內(nèi)膽保用年限的提升，都反映出電熱水器行業(yè)在基礎(chǔ)技術(shù)上的應(yīng)用越發(fā)成熟，并接近極致。萬和有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，對(duì)于電熱水器行業(yè)而言，突破性的技術(shù)研究從未停止過，只是目前投入時(shí)機(jī)并不成熟。未來電熱水器的發(fā)展方向?qū)⒁灾悄?、?jié)能、舒適、環(huán)保、健康、安全為前提，開發(fā)出更小巧、更快速的產(chǎn)品。
在內(nèi)需動(dòng)力不足的情況下，擴(kuò)展海外市場(chǎng)不失為一個(gè)好的增長(zhǎng)點(diǎn)。阿里斯頓熱能產(chǎn)品（中國(guó)）有限公司實(shí)驗(yàn)室經(jīng)理陶娟表示，全球市場(chǎng)熱水器覆蓋率比較低的市場(chǎng)，如中東、中亞、中南美洲等，對(duì)熱水器還存在大量的需求，業(yè)內(nèi)可以重點(diǎn)關(guān)注這些海外市場(chǎng)。對(duì)此，法羅力有關(guān)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，海外市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)變化較快，需要企業(yè)積極跟進(jìn)。
至于當(dāng)前消費(fèi)動(dòng)力不足，行業(yè)以價(jià)換量的現(xiàn)象還將持續(xù)多久，某電熱水器銷量頭部企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，目前來看還將延續(xù)一段時(shí)間，但具體是2年，還是5年，不好預(yù)測(cè)，因?yàn)榕c外部大環(huán)境息息相關(guān)。他說：“隨著外部影響因素散去，電熱水器行業(yè)將回歸健康發(fā)展軌道，仍然具有不錯(cuò)的發(fā)展前景?！?/p>